Thời gian khám bệnh

Thứ 2 - CN

8h - 20h00 ( tất cả các ngày )

Những thực phẩm tốt cho mùa nóng

Ngày đăng : 07-04-2017 - Lượt xem : 156

Khi những ngày hè sang, sự nóng bức của thời tiết luôn làm chúng ta chán ăn và mệt mỏi, vì thế ngoài việc bổ sung đầy đủ nước đã mất thì còn cần cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng. Vậy những thực phẩm tốt cho mùa nóng giúp làm hạ nhiêt, giải độc và cung cấp nhiều chất khoáng cho cơ thể là những thực phẩm nào? Tất cả thông tin hữu ích sẽ có trong bài viết sau.

Những thực phẩm tốt cho mùa nóng

Dưới đây là một số thực phẩm rất tốt cho sức khoẻ vào mùa nóng bạn đọc cùng tham khảo nhé!

1. Dưa hấu

Những thực phẩm tốt cho mùa nóng

Dưa hấu có tính thanh nhiệt, giải nóng tốt

Loại quả này có vị ngọt, tính lạnh, công dụng thanh nhiệt giải nóng tốt. Vỏ quả dưa hấu cũng là một vị thuốc có công dụng thanh nhiệt, dùng dưới dạng sắc, lấy nước uống thay trà hoặc chế thành các món gỏi ăn khá ngon. Để chữa rôm sảy cho trẻ em, lấy dưa hấu một quả ngâm nước lạnh, sau một giờ giã nát vỏ để xoa, tắm cho trẻ.

2. Giá đỗ

Là một loại rau có tính mát, chứa nhiều dưỡng chất, ngon và được nhiều người ưa chuộng để chế biến món ăn. Nếu loại rau này được làm theo cách truyền thống là ngâm ủ thì rất sạch sẽ.

3. Đậu xanh

Đây là một trong các loại hạt ngũ cốc giúp thanh nhiệt giải độc, tiêu nắng nóng, tiêu khát, trừ bỏ phù thủng, lợi tiểu, chữa lở loét... rất hiệu quả. Trong đó, cháo đậu xanh là món ăn rất tốt cho mùa hè, có thể ăn cháo đậu xanh kèm các gia vị như đường hay muối (nước mắm).

4. Mướp đắng

Mướp đắng hay còn gọi là khổ qua có vị đắng, tính hàn, có công dụng giải nhiệt, dùng làm đồ ăn thức uống vào mùa hè rất tốt. Người ta thường ử dụng mướp đắng dưới dạng ăn sống, luộc, xào với trứng, nhồi thịt băm hoặc thái phiến, phơi khô, hãm uống như trà.

Tư vấn online

5. Bí đao

Vị ngọt, tính mát, bí đao có tác dụng thanh nhiệt rất hiệu quả. Bí đao thường dùng để nấu canh tôm, canh cua giải nhiệt, rất mát. Người bị phù thũng, béo phì, tiểu tiện khó dùng bí đao nấu với cá hoặc đậu đỏ ăn rất tốt.

6. Quả dừa

Loại quả có vị ngọt tính bình, có tác dụng bổ dưỡng và tăng cường thể lực, ích khí, sinh tân chỉ khát. Cùi dừa rất giòn, thơm ngon, nước mát và bổ, ngọt dịu làm nước giải khát mùa hè rất tốt.

7. Quả chanh

Vị chua, tính bình, có tác dụng sinh tân, chỉ khát, thanh nhiệt, khai vị, tiêu thực. Những người máu nhiệt, hay rối loạn tiêu hóa, chán ăn miệng nhạt, hay nôn nấc... nên dùng chanh ngậm với muối. Trong những ngày hè nắng nóng thì một ly nước chanh sẽ có công dụng vô cùng tuyệt vời.

8. Dưa chuột

Những thực phẩm tốt cho mùa nóng

Dưa chuột giúp thanh nhiệt, lợi tiểu

Dưa chuột là một trong những loại quả được dùng rất phổ biến trong mùa nóng dưới dạng ăn sống, làm nộm, chế thành dưa góp hoặc dưa muối, xào với một số loại thịt thành những món ăn khá hấp dẫn với công dụng thanh nhiệt, lợi tiểu hiệu quả.

9. Mồng tơi

Mồng tơi còn có tên gọi khác là lạc quỳ, có 2 loại màu xanh và tía. Loại màu tía thường tốt hơn, có vị ngọt, nhạt, nhớt, tính mát, tác dụng lưu thông huyết mạch, lợi tiểu và nhuận trường. Công dụng giúp mát máu, thanh lọc dạ dày và ruột, trị táo bón, trị đau mắt, sưng đau vú, huyết vận và huyết tụ.

10. Mía

Theo Đông y, mía vị ngọt, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, nhuận táo, giáng khí. Dùng rất tốt trong mùa hè để phòng chống các chứng bệnh viêm nhiệt có biểu hiện miệng khô họng khát, sốt cao mất nước,... cũng có thể dùng cho người nôn ọe nhiều lần, miệng khô buồn bực và người bị ngộ độc do rượu.

Trên đây là những chia sẻ của các chuyên gia về những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe trong mùa nóng. Nếu vẫn còn thắc mắc các loại thực phẩm nên ăn hoặc cần tư vấn sức khỏe cụ thể, hãy nhấp vào bảng chat bên dưới để được giải đáp tận tình.

Tư vấn online